TTverde


Култура и класа на едно есенно пътешествие до Уилтшир

Във връзка с

Херц се обедини с британския експерт по пътуванията Сали Шалам, за да разкрие скритите горещи точки на Великобритания нова поредица от подбрани маршрути . Във втория им Вдъхновени британски почивки , Шалам изследва Уилтшир. За да направите това шофиране комфортно, вижте Колекция Hertz Prestige която включва Range Rover, Mercedes и Volvo.

Почти толкова завладяваща, колкото гледката на Стоунхендж, който бях минал с кола преди 30 минути, беше сцената, която ме очакваше, когато стигнах до Уилтшир на Месум. Точно извън красивото село Тисбъри, в живописната долина Надер, се издига исторически хамбар със сламени десятъци със забележителна площ, построен преди 700 години, но сега дом на най-горещия нов център за съвременно изкуство в Западната страна. За да стигнете до входа, първо трябва да минете покрай плитък тревист „амфитеатър“, който служи като сцена за скулптура на открито и въведение към това, което се крие вътре.

Messum’s Wiltshire отвори врати през есента на 2016 г., създаден от член на семейство Messum (галеристите на изобразителното изкуство на улица Корк в Лондон) и се превръща в истинска дестинация. Това не на последно място се дължи на самата плевня, вдъхваща страхопочитание структура, построена през 14-ти век за абатисата на Шафтсбъри, но и заради това, което се случва вътре. Този планиран древен паметник, сграда от първа степен, е класифициран като най-големият от този тип в страната.

Има грандиозен сводест таван и стени от исторически меден камък, сега драматичен фон за изложби, представления, разговори и семинари от художници, дизайнери, колекционери и експерти. Кокетно разположен в единия край е малък кафе-бар и галерия, изкусно осветени и примамливи. Тук, на капучино, можете да се сдобиете с керамика, модерен текстил, материали за художници и книги за изкуство.

Пролетната изложба отпразнува използването на глина в съвременното изкуство и включва работа на Грейсън Пери и Едмънд де Ваал. The Car, първият от лятната поредица, озаглавена Art in Motion, където превозни средства от колекцията класически и суперавтомобили в Wilton House ще бъдат изложени в тази буколична обстановка до 29 май 2017 г.

Повече иновации, отколкото може да се очаква, се събраха в този ъгъл на Wiltshire, район с изключителна природна красота на по-малко от 15 мили от Солсбъри. Има The Beckford Arms във Fonthill Gifford. Тази трапезария е преосмислена и пренесена в 21-ви век от Дан Брод и Чарли Лукстън, бивши членове на Soho House Group.

Живописните разходки по брега на езерото Fonthill, близките руини на замъка Wardour и неизменно добрата храна в провинциална шикозна обстановка го правят място, където лондончани идват да играят през уикенда. Има осем семпли, свежи стаи за гости на горния етаж или, за допълнително уединение, на кратко разстояние с кола, Splendens Pavilions, две модерни хижи в стил таванско помещение с печки на дърва, вани на ролки и спални с галерии, обвити в светло дърво и открити тухли.

Върнах се в колата си и се отправих към самия Тисбъри, открих, че на леко извиващата се главна улица същите кръчмари са отворили и магазина за бутилки Beckford. Не е обикновен извън лиценза, има маси и столове отвън и, срещу рафтовете с бутилки вътре, банкети от кожа в неприлично крещящо червено. „Седнете и опитайте нещо“, подсказва всичко това.

Всъщност, в която и посока да насоча колата, откривам специални места. Чух, че в малкия Суолоуклиф красивият Кралски дъб е бил спасен почти от изоставяне от група жители. Сега това е приятно местно място с бар и места за хранене.

Новината обаче беше, че The Compasses Inn в Lower Chicksgrove е поета от Бен Машлер, чиято майка е известната лондонска ресторантьорка. Намерих кръчмата, сгушена на хълм, а селото заобиколено от кални алеи. Вътре беше приятно тъмно, със заговорнически вид и беше оживено, през делничния ден на обяд. Закуските в бара, нарисувани с тебешир върху малка дъска, бяха подходящо привлекателни: бяла стръв със сос тартар, пържена шунка и тост със сирене, домашно приготвено яйце за скоч или хрупкави калмари. Основното меню включваше обилна кръчмарска храна след разходка – филе от мерлуза, гювеч с маслен боб и чоризо, сапфир.

В Pythouse Kitchen Garden, на ръба на селско имение, красива, оградена градина от 18-ти век чакаше, цветни и зеленчукови лехи и оцветени плодни дървета, които все още спяха през зимата, но с обещание за лятно и есенно изобилие. Неговото кафене в оранжерия предлагаше изкусна простота, тезгях, стенещ от торта, и пламъците на две надеждни горелки. Последна спирка в това пътешествие на селско откровение.

За повече информация посетете hertz.co.uk или се обадете на 08708 44 88 44